Lunchmeny
Lunchpriser gäller kl.11.00-14.00
Kaffe ingår
Frimans Ceasarsallad 119 kr
Grillad ljummen kyckling, bacon, romansallad, parmesan, krutonger, vår egen ceasardressing
Klassisk Räksallad 129 kr
Grillad ljummen kyckling, bacon, romansallad, parmesan, krutonger, vår egen ceasardressing
Fetaostgratinerad sötpotatis med basilikaröra och rostade kikärtor 129 kr
Sötpotatis, fetaost, basilikapesto, tahinimarinerade champinjoner, kikärtor, sallad och dressing
Pankogratinerad chèvre med röd- & gulbetor 129 kr
Röd- och gulbetor, pankogratinerad chèvre, gurka, edamamebönor, picklad rödlök, babyspenat, honung, valnötter och rostade frön, bröd, honung, balsamicocreme
Varmrökt lax med fransk potatissallad 129 kr
Varmrökt lax, potatissallad med dill- & senapsvinägrett, gröna ärtor, sallad och dressing
Pasta Pesto Rosso med Serranoskinka eller Räkor 129 kr
Färsk Tagliatelle med hemlagad pesto rosso på solrosfrön (nötfri), ruccola, riven parmesan
Pokebowl med Lax eller Kyckling 129 kr
Sushiris, edamamebönor, goma wakame, mango, picklad rödkål, picklad rödlök, färsk koriander, gari (ingefära), cashewnötter, sesamfrön, srirachamayo
Frimans Högrevsbiff med örtbakad krosspotatis 149 kr
Högrevsbiff, örtgratinerad krossad potatis med bearnaise, picklad rödlök och tomat
Frimans Lyxcrêpes med champinjonstuvning och rostad grönkål på salladsbädd 129 kr
Parmesangratinerade crêpes, champinjonstuvning, rostad grönkål, sallad, svartvinbär, äpple, valnötter, balsamico, timjan
Tarte Flambée (Frimans fransk-inspirerade pizza med vit botten) 149 kr
- Serranoskinka och karamelliserad rödlök
- Tunt skivad potatis, stenbitsrom, creme fraiche, färskost, västerbottenost, dill
- Äpple och valnötter
Västerbottenpaj 109 kr
Serveras med sallad och dressing
Grillad toast med kyckling, salami eller avokado 95 kr
Mozzarella, rödlök, ruccola, tomat och dressing
Pannkakor 65 / 95 kr
2 eller 4 st med vispad grädde och sylt
Barnportion Pasta med kyckling och tomatsås 99 kr
Sandwiches
Klassisk räksmörgås 99 kr
Handskalade räkor, danskt rågbröd, ägg, gurka, citron, majonnäs
Avokadosmörgås 90 kr
Danskt rågbröd, avokado, keso, sallad, örtolja, färskost, gräslök, chiliflakes
Avokado/Lax/Pepparrot 99 kr
Danskt rågbröd, avokado, keso, sallad, örtolja, färskost, kallrökt lax, pepparrotscreme
Croissant med fyllning 90 kr
Croissant, krispig isbergssallad, räkröra